Салат из сырой свеклы с яблоками

Салат из сырой свеклы с яблоками

СОСТАВ:


Свекла - 3 шт, яблоки (очищенные от кожуры) - 3 шт, чеснок - 2 зубчика, сыр - 50 г, зелень (петрушка, укроп) - 3-4 веточки

Соус: майонез - 1/3стакана, сметана - 1/3стакана

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Свеклу и яблоки натереть на крупной терке.
  2. Добавить рубленный чеснок и тертый сыр.
  3. Для соуса смешать майонез и сметану. Заправить салат.
  4. Украсить мелко нарезанной зеленью укропа и петрушки.
Распечатать