Пасха творожная царская

Пасха творожная царская

СОСТАВ:


Творог - 500 г, сметана - 100 г, сахар - 100 г, масло сливочное - 150 г, изюм - 80 г


ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Творог измельчить блендером или протереть через сито.
  2. Сливочное масло растопить на водяной бане, добавить в творог.
  3. Добавить сметану, сахар, изюм.
  4. Все тщательно перемешать до получения однородной массы.
  5. Марлю смочить и выложить в форму, заполнить форму творожной массой, плотно утрамбовать, накрыть сверху марлей и поместить под небольшой гнет.
  6. Поставить в холодильник на 3 часа.
  7. Вынуть из формы и украсить по вкусу.
  8. Приятного аппетита!
Распечатать