Сбитень медовый

Сбитень медовый

СОСТАВ:


Мёд - 150 г, корица молотая - 5 г, гвоздика - 3 шт., мята сушеная - 2 ч.л., сахар - 100 г, вода - 1,5 л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. В кастрюле развести мёд в стакане воды. Довести до кипения снимая пенку.
  2. Развести сахар в одном стакане воды и довести до кипения.
  3. Соединить два сиропа и варить полученную массу на очень слабом огне в течение 5-10 минут.
  4. В один литр воды поместить пряности и травы, довести до кипения и варить эту смесь 10 минут. Процедить.
  5. Все соединить, перемешать и дать настояться 30 минут.
Распечатать